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El magret de pato es una de las piezas más reconocidas de la gastronomía francesa, muy apreciada por su textura tierna y sabor intenso. Con un peso aproximado de 400 gramos por pieza, se obtiene de pechos de patos especialmente seleccionados y es considerado un producto gourmet de gran versatilidad.
Este magret cuenta con la prestigiosa certificación Label Rouge, garantía de calidad y respeto en el proceso de cría. Puede prepararse tanto a la plancha, resaltando su jugosidad natural, como asado al horno, donde desarrolla todo su carácter gastronómico. Además, combina de manera excepcional con contrastes dulces, como confituras de frutos rojos, miel o salsas afrutadas, que equilibran su sabor profundo.
Criado en Aquitania (Francia), el magret de pato es un ingrediente imprescindible en la cocina gourmet, ideal para quienes buscan disfrutar de una experiencia culinaria refinada y llena de matices.
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