El confit de pato se elabora a partir de muslos de pato cocinados lentamente en su propia grasa, siguiendo una técnica tradicional que garantiza una carne extraordinariamente tierna, jugosa y llena de sabor. Este método de confitado permite que el pato conserve todas sus cualidades y adquiera una textura que se deshace con facilidad.

Es un producto listo para consumir, ideal para dorar al horno o en sartén hasta obtener una piel crujiente, o para incorporar directamente en recetas clásicas como cassoulet, guarniciones de patatas, legumbres o ensaladas templadas. Su versatilidad lo convierte en un imprescindible de la cocina francesa.

El confit de pato es una conserva pensada para quienes buscan autenticidad, tradición y comodidad, con un producto de alta calidad que permite disfrutar de un plato gourmet en pocos minutos.